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アジのみりん干しdeお茶漬け レシピ・作り方

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rinmama9459
みりん干しの甘さも楽しめるお茶漬けです♪

材料(2人分)

アジのみりん干し
2枚
刻みネギ
小さじ2
塩昆布
小さじ2
ほうじ茶(お茶なら何でも)
400cc
ご飯
2膳
ワサビ(チューブ)
2cm
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作り方

  1. 1
    アジのみりん干しをアルミホイルにしいてオーブントースターで焼きます。
    (1000w 10分程度)
  2. 2
    器にご飯をもり①で焼いたみりん干しを軽くほぐしてのせます。周りに塩昆布を入れて、刻みネギとワサビをのせます。
    ほうじ茶をかけていただきます。

おいしくなるコツ

お茶は何でもOK!冷たくいただくなら麦茶でも美味しいです!

きっかけ

帰りの遅いダンナ様用にササッと作ってあげる1品です。

公開日:2012/10/04

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カテゴリ
お茶漬け

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