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お手軽♪冷製パスタ レシピ・作り方

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rinmama9459
混ぜるだけ〜カンタンサラダパスタなので、お休みの日のお昼にオススメです♪

材料（2人分）

パスタ
200g
☆コーン缶
1缶(150g)
☆ツナ缶
1缶(80g)
☆刻みネギ
大さじ2
☆トマト
1/2個
☆ほんだし
5g
☆ニンニク醤油
小さじ2
☆塩、コショウ
各小さじ1/5
☆玉ねぎ
1/2個
☆大葉
3枚
☆オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大きめの鍋に水をいれ沸騰したらパスタを入れゆでます。(7分ほど)
    茹で終わったら冷水でしめます。
  2. 2
    玉ねぎの皮をむき薄く縦スライスし水にさらしておきます。
    トマトは1cm各に切ります。
    大葉は千切りにします。
  3. 3
    ボウルに大葉を除く②の野菜と☆印の調味料を入れ、①のパスタも加えあえます。
    お皿に盛り付け大葉を上にのせ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスを千切りにして入れても美味しいです！ ニンニク醤油の代わりにマヨネーズで和えても美味しいです♪ 冷製パスタは茹でてから冷水でしめるため硬くなります。それを考慮し茹で時間を短めにする必要はないです。時間通り茹でてOK!

きっかけ

サラダ風パスタ♪すぐに作れてさっぱり美味しいです！

公開日：2012/07/14
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カテゴリ
冷製パスタ
料理名
パスタ料理

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