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スナップえんどうと炒り卵の和え物 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
YUMMO
彩りキレイなとこが大好きです!
材料(2人分)
スナップえんどう
10個位
*卵
1個
*塩こしょう
適量
*マヨネーズ
大1
うすくち醤油
小1
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作り方
1
スナップえんどうは塩を加えた湯で2分茹でて、熱いうちにうすくち醤油をかけて醤油洗いする。
2
*を混ぜて、オリーブオイルを熱して、炒り卵を作る。
3
1と2をあえてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大好きなスナップえんどうに見た目もきれいな炒り卵合わせてみました!
公開日:2012/06/17
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関連情報
カテゴリ
えんどう豆
料理名
スナップえんどう
このレシピを作ったユーザ
YUMMO
15歳の元気いっぱいの息子と、12歳の娘の母ちゃんやってます! お酒に合うおつまみも甘いものも大好きです〜!
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