コンビーフのポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱の皿にバターを塗っておく。

2. 2

   玉ねぎは荒みじんに切る。バター大匙１で玉ねぎを炒め、透き通ってきたらコンビーフも加え炒め合わせる。ケチャップを加え混ぜる。

3. 3

   じゃがいもは水で濡らしてから皮ごとレンジで柔らかくチンする。
   皮をむき、つぶす。牛乳、塩こしょうを加えマッシュポテトを作る。

4. 4

   さらに２を加え混ぜ合わせる。3等分して皿に入れ、上にスライスチーズ、粉チーズ、パン粉を置く。

5. 5

   オーブントースター200度で12分加熱する。
   状態を見て足らなければアルミをかぶせてさらに3分ほど加熱する。