簡単ポトフレシピ・作り方

Name: 簡単ポトフ
Total time: 15 min
Yield: 約４
Ingredients: 玉葱 １こ; 人参 １本; じゃがいも ２こ; キャベツ小 約１／４; シャウエッセン ５本; 最後のコンソメ 小１; ★コンソメ 大１; ★塩 小１／４; ★水 ８００ｍｌ

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約15分
300円前後

バカゾクあいこ

野菜たっぷりポトフ♪お子さんがポトフ苦手なら、コンソメを少し減らして、その分シチューの素を少し入れるといいですよ♪私の母の味です♪

みんながつくった数 1,070件

材料（約４人分）

玉葱: １こ

人参: １本

じゃがいも: ２こ

キャベツ小: 約１／４

シャウエッセン: ５本

最後のコンソメ: 小１

★コンソメ: 大１

★塩: 小１／４

★水: ８００ｍｌ

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作り方

1

切った野菜と★を人参に火が通るまで煮る。
2

シャウを入れて３分煮て、最後のコンソメを味を見ながら足せば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シャウエッセンを使うこと。味が濃いのでポトフによく合います。翌日も食べるなら、切らずに入れると味がスープに出過ぎないのでいいですよ。

きっかけ

我が家のポトフレシピを作ろうと思ったのがきっかけです。

公開日：2012/04/14

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このレシピを作ったユーザ

バカゾクあいこ初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪ 楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸｀*)！特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ ホームページ→http://carari.wix.com/carari （Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）