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あっという間!きゅうりのにんにく炒め レシピ・作り方

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ジャック☆サリー
おつまみにもイケます。

材料(1人分)

少量
きゅうり
1本
にんにくチューブ
1~2センチくらい
塩・コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは塩を付けこすり、水で洗い、乱切りに。
  2. 2
    卵焼き用のフライパンで、油とにんにくを熱し、香りが出たらきゅうりを入れ炒める。
  3. 3
    火が通れば完成。

きっかけ

むくみ取りのため、毎日きゅうりを食べていますが、マヨネーズをつけて丸かじりするのに飽きて、手間のかからない食べ方をしたくて。

公開日:2011/11/05

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりのにんにく炒め

このレシピを作ったユーザ

ジャック☆サリー 腎炎、子宮筋腫持ちの主婦です。 塩分、タンパクの食事療法中なので、減塩を心掛けています。 いかに簡単に作るかを日々、試行錯誤しています。

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