HMで簡単！かぼちゃとクリームチーズのマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮をむき、1cm角に切り水にさっとくぐらせ、1〜2分レンジして、フォークでつぶしておく。
   (気になる人はザルなどでこしてください)

2. 2

   バターはボウルに入れ常温で柔らかくしておき、砂糖を入れてすり混ぜる。

3. 3

   ←のボウルにさきぼどのかぼちゃを入れよく混ぜる。さらにヨーグルトを入れて混ぜる。
   それからたまごも入れてよく混ぜる。

4. 4

   最後にホットケーキmixを入れ、さっくり混ぜたら、マフィン型に流し込む。
   クリームチーズを9個にcutし、1つに3個ずつのせる。

5. 5

   190℃に温めたオーブンで12〜15分焼く。
   焦げるようなら途中で温度を下げてください。