パン粉まぶしキュウリの浅漬け レシピ・作り方

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racss13
パン粉漬けのアレンジで、少な目のパン粉をまぶすだけであっという間に浸かるおいしい漬物ができました。

材料(2人分)

きゅうり
5本
パン粉
ひとつかみ
大匙1
砂糖
小さじ2
大匙1

作り方

  1. 1
    キュウリはピーラーでランダムに皮をむく。
  2. 2
    お好みの切り方で一口大にする。
  3. 3
    ビニール袋に入れ、パン粉と調味料をまぶして2時間ほどおけば食べられます。
    一晩置くともっとおいしくなります。

おいしくなるコツ

ひとつかみだけのパン粉がこうじのように見えます。パン粉ごと食べても気にならないのでおすすめ。

きっかけ

パン粉漬けを教わりましたが、パン床から取り出してパン粉をぬぐうのが面倒なので、そのまま食べられるようにアレンジしました。

公開日:2011/10/16

関連情報

カテゴリ
浅漬け
料理名
一夜漬け

このレシピを作ったユーザ

racss13 調理師免許を持ちますが、手抜きの時短料理が得意。おいしくて簡単な家庭料理レシピを記録しています。家庭菜園の野菜を消費するためのレシピも。 ブログあります(๑˃̵ᴗ˂̵) https://racssblog.net/

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