ひとつかみだけのパン粉がこうじのように見えます。パン粉ごと食べても気にならないのでおすすめ。
パン粉漬けを教わりましたが、パン床から取り出してパン粉をぬぐうのが面倒なので、そのまま食べられるようにアレンジしました。
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