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圧力鍋でチョチョイと 骨付き鶏の柔らか煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
てんこ4649
圧力鍋に材料を全部入れて煮るだけの、超簡単レシピです。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
手羽元
8本
玉ねぎ
大2個
人参
中2本
A 砂糖・酢・しょうゆ
各カップ1
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作り方
1
野菜は大きめに切る。
2
Aを鍋に入れ、熱くなったら手羽元を入れてアクをすくい取る。
3
野菜を入れて蓋を閉め、13分加熱する。
予熱で15分置く。
4
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来上がってから一度冷ますと、食材の中までよく味がしみ込み、美味しくいただけます。
きっかけ
簡単に作れる煮物を作りました。
公開日:2011/06/07
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おつまみ2011
簡単
省エネ
ビールに合う
料理名
鶏の煮物
このレシピを作ったユーザ
てんこ4649
家族の美味しい~が聞きたくて今日も頑張る気持ち満々! 手がかからなくて豪華に見えるお料理レシピ大募集中♡f^_^;) さて、今日は何を作ろうかな~♪♪♪
つくったよレポート(
2
件)
2013/01/08 14:25
野菜ナシですいません。ふたを開けてからゆでたまご投入。肉が柔らかくて骨からスルリと取れますね
シューレ1112
こんなに素敵に盛り付けるとご馳走になりますね!美味しそ〜ゆで卵食べたいっ(*^◯^*)遅くなってしまって本当にごめんなさい(>人<;)
2012/03/20 11:45
根菜がなかったので、肉だけ煮ました。 軟骨までおいしく頂きました。
nori//nori
味がしみて美味しそうです〜♪軟骨美味しいですよね!私も大好きです♡ レポートありがとうございました(^ ^)
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