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ほんのりピンク!ドライトマトのピラフ レシピ・作り方

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まっしゅ77
ドライトマトの自然な甘みがしっかりと引き立っています。

材料(2人分)

2合
ドライトマト
6個分
固形コンソメ
1個
ベーコン
2枚
塩コショウ
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作り方

  1. 1
    米をとぎ固形コンソメと分量より少し少なめの水をいれます。
  2. 2
    ベーコンを切り、ドライトマトは大きかったら切って米と一緒に炊飯器にかけます。このとき塩を一つまみ振って
  3. 3
    炊き上がったら塩コショウして味を調えます。パセリを振って出来上がり。

おいしくなるコツ

ベーコンとドライトマトからうまみが出るので味付けは薄くて大丈夫!

きっかけ

自家製ドライトマトを作りピラフにしました。

公開日:2011/05/04

関連情報

カテゴリ
その他のピラフ
料理名
ピラフ

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