キャベブー★ムシ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒸し器に、
   ・春キャベツ
   ・豚バラ肉
   を2～2段、交互に重ねる。
   
   ＜注＞写真の蒸し器は、
   　　　直径30㎝程の物ですが、
   　　　ご家庭にあるもので
   　　　構いません。

2. 2

   1の上に、
   戻した干し貝柱をちらす。
   
   <注>戻し汁は
   　　　他の料理に使ってね。

3. 3

   強火で10分程度蒸す。
   …肉の色が変わっていればＯＫ
   
   これで完成です。