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コリコリせせりときゅうり レシピ・作り方

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まっしゅ77
さっぱりと召し上がれます。

材料(2人分)

せせり
100g
きゅうり
1本
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    沸騰したおゆにせせりをいれ茹でて行きます。
  2. 2
    その間にきゅうりを輪切りにし塩を振って水気を絞っておきます。
  3. 3
    湯であがったせせりをアツアツのうちにきゅうりと合わせポン酢であえます。

おいしくなるコツ

モモ肉で作ってもおいしいかも!

きっかけ

居酒屋などでせせりポン酢を出してますがそれにきゅうりを入れてみました。

公開日:2011/04/26

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
せせりときゅうりのポン酢和え

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