満腹!アスパラとアンチョビのパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- たっぷりのお湯に塩を加えパスタを時間どうりにゆでます。
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- 2
- 茹で上がる直前にアスパラを一緒に入れて。フライパンにオリーブオイルでにんにくを炒め香りがたったら、アンチョビを加えておきます。
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- 3
- 茹で上がったパスタと茹で汁を50ccをフライパンにいれサッとあえて粗引き黒コショウして完成。
おいしくなるコツ
アスパラをサッと茹でるとコリコリとした触感に
きっかけ
簡単でたっぷり食べられ飽きないのでよく作ります。
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