美味しい寿司酢レシピ・作り方

Name: 美味しい寿司酢
Total time: 5 min
Yield: 米２合分
Ingredients: 穀物酢 大４; 砂糖 大２; 塩 小１

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5分以内
100円以下

バカゾクあいこ

少し甘めの美味しい寿司酢♪手巻き寿司にピッタリですよ～！

みんながつくった数 53件

材料（米２合分人分）

穀物酢: 大４

砂糖: 大２

塩: 小１

作り方

1

全てよく混ぜて完成！ご飯２合分の分量です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダ巻きや、手巻き寿司などに使えます。ちらし寿司の様に味のついた具を混ぜ込むには寿司酢が濃すぎるので注意。味付きの具を混ぜ込む場合には米２合に対して酢大３、砂糖大１、塩小１にすること。

きっかけ

市販の振りかけるタイプのものは味が飽きるし高いので、作ってみました♪

公開日：2011/02/04

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このレシピを作ったユーザ

バカゾクあいこ初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪ 楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸｀*)！特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ ホームページ→http://carari.wix.com/carari （Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）