ＨＢ★たらポテパンレシピ・作り方

Name: ＨＢ★たらポテパン
Total time: 2 h
Yield: １０こ
Ingredients: 強力粉（カナダ） ２５０ｇ; 水 １６０ｇ; バター １５ｇ; 砂糖 １５ｇ; 塩 ４ｇ; ドライイースト ３ｇ; たらこ ７０ｇ; マヨネーズ 大１; じゃがいも ２こ

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1時間以上
300円前後

バカゾクあいこ

なんでこの組合せはこんなに美味しいの♪ 我が家では私が作る惣菜パンの中で１番人気です♪

材料（１０こ人分）

強力粉（カナダ）: ２５０ｇ

水: １６０ｇ

バター: １５ｇ

砂糖: １５ｇ

塩: ４ｇ

ドライイースト: ３ｇ

たらこ: ７０ｇ

マヨネーズ: 大１

じゃがいも: ２こ

作り方

1

ＨＢでこねてガス抜き後、１０等分してベンチタイム５分。
2

たらマヨと茹でたじゃがいもを包み、二次発酵４０度３０分→オーブン１８０度で１６分焼けば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たらマヨをたっぷり包むこと。じゃがいもに対して多い位で包むと焼き上がりは丁度良い味になりますよ♪

きっかけ

「たらポテチーズID:1310000386」が大好きなのでパンにしてみました♪

公開日：2011/02/04

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このレシピを作ったユーザ

バカゾクあいこ初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪ 楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸｀*)！特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ ホームページ→http://carari.wix.com/carari （Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）