絶対おいしい★焼きビーフンレシピ・作り方

Name: 絶対おいしい★焼きビーフン
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: ★人参 １本; ★玉葱 １こ; ★ごま油 大１; ★豚こま ８０ｇ; ★塩 ひとつまみ; ☆ガラスープの素 大２; ☆醤油 大２; ☆酢 大１; ☆ビーフン １２０ｇ; ☆水 １５０ｍｌ

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約10分
300円前後

バカゾクあいこ

お酢入りでさっぱり！でもしっかり味で最高に美味しい！も～いつでも食べたい位大好きです(´∀｀人)

みんながつくった数 29件

材料（２～３人分）

★人参: １本

★玉葱: １こ

★ごま油: 大１

★豚こま: ８０ｇ

★塩: ひとつまみ

☆ガラスープの素: 大２

☆醤油: 大２

☆酢: 大１

☆ビーフン: １２０ｇ

☆水: １５０ｍｌ

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作り方

1

ビーフンは熱湯で１分茹で、ザルにあげて水で洗う。★は炒める。
2

人参が柔らかくなってきたら☆を入れて汁気がなくなるまで炒め煮すれば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ビーフンは茹でた後、ざっとでいいので水で洗うこと。

きっかけ

昔からなんとなくこういう味で作っていましたが、レシピに載せる為、調味料をきりよく調整しました。

公開日：2011/02/03

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このレシピを作ったユーザ

バカゾクあいこ初めまして、イラスト作家のバカゾクあいこです♪料理は主婦なので毎日作っています♪ 楽レピさんからは総合人気レシパー賞を頂けたのでとっても嬉しいです(*´艸｀*)！特別なものを使わずに、いつもの料理を、簡単に美味しく作りたいと思っています♪ ホームページ→http://carari.wix.com/carari （Androidの方はGoogleクロムからだと開く事が出来ます）