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さんまのサックリ唐揚げ レシピ・作り方

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てんこ4649
片栗粉も入っているのでサクサクと歯ざわりがよく食べられます。さっぱりと塩を付けて食べるのがおすすめ!

材料(3~4人分)

さんま
2尾
A 小麦粉・片栗粉
各大さじ3
A 水
適量
A しょうゆ
大さじ2
少々
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作り方

  1. 1
    おろしたサンマに軽く塩をする。
  2. 2
    ボウルにAを入れ、混ぜる。
  3. 3
    1のサンマの水分をペーパータオルでふき取り、2に入れ衣を付ける。
  4. 4
    揚げ油を熱し、3を揚げる。

おいしくなるコツ

ゆずを絞って食べるのもさっぱりしておいしです!

きっかけ

魚の唐揚げが食べたかったので作りました。

公開日:2011/02/03

関連情報

カテゴリ
さんま
関連キーワード
和食 さんま からあげ おつまみ
料理名
からあげ

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てんこ4649 家族の美味しい~が聞きたくて今日も頑張る気持ち満々! 手がかからなくて豪華に見えるお料理レシピ大募集中♡f^_^;) さて、今日は何を作ろうかな~♪♪♪

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