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さんまのサックリ唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
てんこ4649
片栗粉も入っているのでサクサクと歯ざわりがよく食べられます。さっぱりと塩を付けて食べるのがおすすめ!
材料(3~4人分)
さんま
2尾
A 小麦粉・片栗粉
各大さじ3
A 水
適量
A しょうゆ
大さじ2
塩
少々
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作り方
1
おろしたサンマに軽く塩をする。
2
ボウルにAを入れ、混ぜる。
3
1のサンマの水分をペーパータオルでふき取り、2に入れ衣を付ける。
4
揚げ油を熱し、3を揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆずを絞って食べるのもさっぱりしておいしです!
きっかけ
魚の唐揚げが食べたかったので作りました。
公開日:2011/02/03
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さんま
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和食
さんま
からあげ
おつまみ
料理名
からあげ
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てんこ4649
家族の美味しい~が聞きたくて今日も頑張る気持ち満々! 手がかからなくて豪華に見えるお料理レシピ大募集中♡f^_^;) さて、今日は何を作ろうかな~♪♪♪
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