ポテトのカッテージチーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、いちょう切りにする。

2. 2

   小鍋に1と水80mlほど加えて火にかけ蒸し焼きにする。

3. 3

   柔らかくなったら、水気を切って取り出し塩コショウをして粗めに潰す。

4. 4

   冷めた3に、マヨネーズ、カッテージチーズを加えて和えたら冷やして完成。