美容に☆ブルーベリーのミルクゼリー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 牛乳(日本食材) 120+130=250g
- 〇冷凍ブルーベリー 20g位 12〜16粒位
- 〇蜂蜜(ハンガリー産) 30g
- ゼラチン 5g
- バニラエッセンス 3振り
作り方
-
1
鍋に〇と牛乳120gを入れる。
ヘラで混ぜながら80℃位を目安に加熱する。
※沸騰させない！ -
2
ゼラチンを加え、よく混ぜて溶かす。
溶けたら火を止める。
- 3 残りの牛乳(冷たいまま)130gとバニラエッセンスも加えよく混ぜる。
-
4
容器やマグカップなどにお玉で注ぎ入れる。
気泡があれば竹串で潰す。
- 5 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし、固まったら完成。
関連情報
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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