子どもが喜ぶ☆チキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。
   ピーマンは1センチ角に切る。
   鶏肉は1.5センチ角に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し鶏肉と玉ねぎを中火で炒める。

3. 3

   鶏肉に8割程火が通ったらフライパンの中身を端によせる。空いた所にケチャップを入れ、ふつふつするまで30秒位焼き、酸味と水分を飛ばす。

4. 4

   ご飯、ピーマン、鶏がらスープの素を加え全体をよく混ぜて炒める。
   塩、こしょうで味を調えて完成。