ひじきのオートミールおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水に戻しておく。
   人参は千切りにする。

2. 2

   小鍋に1、ごま油を加え軽く炒めたら水100ml、かつお粉、大豆水煮を加える。

3. 3

   沸いたら酒、みりん、醤油を加えて落し蓋をし煮汁がなくなるまで煮詰める。

4. 4

   耐熱容器にオートミールと水60mlを加えたら軽く混ぜ全体に水が回ったらラップをせずにレンジ600wで1分半加熱する。

5. 5

   4をねるように混ぜたら、粗熱の取れた3を40g加えて.具が均等になるよう混ぜる。

6. 6

   ラップの上に5を広げておにぎり型に握り完成。