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福神漬け入り たまごサンド レシピ・作り方

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ぐーぐーぐーちゃん
福神漬けの食感を活かした和風たまごサンドウィッチです。

材料（2人分）

食パン(6枚切り)
４枚
たまご
３個
福神漬け
大さじ2
マヨネーズ
大さじ４
塩昆布
大さじ１
きざみ海苔
大さじ１
鰹節
６g
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作り方

  1. 1
    たまごを７分茹でて潰し、
    福神漬け・マヨネーズ・塩昆布・鰹節・きざみ海苔を加えて混ぜる。
  2. 2
    食パンに挟んで完成。
    お好みで、千切りキャベツを加えても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまごは、水の中で全体にヒビをいれてから剥くと、するりと殻が取れます。

きっかけ

余っていた福神漬けを使いたくて作りました。

公開日：2022/10/17
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