とっても簡単☆ささみの味噌マヨ焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ささみ肉（湯掻いたもの）
- 4本
- マヨネーズ
- 大さじ2〜3
- 味噌
- 大さじ1
- 七味唐辛子（無くてもok）
- 少々
- 刻みネギ（無くてもok）
- 大さじ1
作り方
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- 1
- ポリ袋にささみ、マヨネーズ、味噌を入れ、全体的に馴染むまで軽く揉みます。
-
- 2
- オーブン調理可能な耐熱皿に手順1の材料を入れ、オーブントースターでほんのり焦げ目がつく程度まで焼きます。
※我が家のオーブントースターでは8分でした。
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- 3
- オーブントースターから取り出して、ネギと七味唐辛子をトッピングして出来上がり。
おいしくなるコツ
ささみ肉：沸騰したお湯にささみを入れて、再度沸騰したら、湯掻いたお湯が常温になるまで放置すると、しっとり中まで火が通ります。
※ピザ用チーズをふりかけて焼いても美味しいです。
きっかけ
ささみを沢山頂いたので。
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