とっても簡単☆ささみの味噌マヨ焼き☆ レシピ・作り方

とっても簡単☆ささみの味噌マヨ焼き☆
  • 約10分
  • 100円以下
気まぐれ食堂
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ビールのおつまみや、ブランチ、お夕飯におすすめです。お弁当にも良い一品です。

材料(2人分)

  • 鶏ささみ肉(湯掻いたもの) 4本
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • 味噌 大さじ1
  • 七味唐辛子(無くてもok) 少々
  • 刻みネギ(無くてもok) 大さじ1

作り方

  1. 1 ポリ袋にささみ、マヨネーズ、味噌を入れ、全体的に馴染むまで軽く揉みます。
  2. 2 オーブン調理可能な耐熱皿に手順1の材料を入れ、オーブントースターでほんのり焦げ目がつく程度まで焼きます。

    ※我が家のオーブントースターでは8分でした。
  3. 3 オーブントースターから取り出して、ネギと七味唐辛子をトッピングして出来上がり。

きっかけ

ささみを沢山頂いたので。

おいしくなるコツ

ささみ肉:沸騰したお湯にささみを入れて、再度沸騰したら、湯掻いたお湯が常温になるまで放置すると、しっとり中まで火が通ります。 ※ピザ用チーズをふりかけて焼いても美味しいです。

  • レシピID:1300036670
  • 公開日:2022/08/13
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