簡単キムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かつおぶし、魚のオイル漬けの常備がなければ、
   キムチ、たまご、ご飯、海苔だけでも作れます。
   
   フライパンにごま油を引き、
   たまご1個で炒り卵を作り、皿にあげておく

2. 2

   オイル漬け缶詰のオイルをフライパンに引き、火をつけ、キムチをしっかり炒める
   良い香りがしてきたら、ご飯、魚の缶詰の中身、炒り卵、海苔、かつおぶしの順に炒める

3. 3

   フライパンの空いたところにしょうゆを少々入れ、焦がししょうゆにしつつ、具材に絡ませながら、炒め混ぜる

4. 4

   十分に炒めたら、皿に盛り付け、空いたフライパンで目玉焼きを作り、チャーハンの上にのせ、その上に胡椒をかければ完成