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鶏もも肉と舞茸の卵とじ レシピ・作り方

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はじゃじゃ
舞茸の風味が良く美味しいです♪

材料（3人分）

鶏もも肉
1/2枚　150g
卵
3個
舞茸
100g
〇水
100cc
〇だしの素
小1
〇醤油
小2. 5
〇みりん
小2
〇酒
小2
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作り方

  1. 1
    鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。
    舞茸はほぐす。
    卵は溶きほぐす。
  2. 2
    鍋に〇を入れて蓋をして火にかける。
    煮立ったら鶏肉、舞茸を加え5分程煮る。
  3. 3
    溶き卵を回し入れ蓋をして、卵に火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので作りました。

公開日：2022/04/17
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関連情報

カテゴリ
卵とじ夕食の献立（晩御飯）昼食の献立（昼ごはん）鶏もも肉まいたけ

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はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります！！ ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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