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野菜たっぷり☆玉ねぎと人参とトマトのお好み焼き レシピ・作り方

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はじゃじゃ
冷蔵庫にある野菜を入れたお好み焼きです♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個　70g
人参
1/2本　70g
トマト
1/2個　70g
〇薄力粉
100g
〇卵
2個
〇水
75～100cc
〇だしの素
小1
ごま油
適量
―――トッピングの材料―――
中濃ソース
大2
マヨネーズ
大2
かつお節
適量
あおさ
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルに〇を入れて混ぜる。
  2. 2
    玉ねぎと人参は粗みじん切りにする。
    トマトは1.5センチ角に切る。
    1に加え混ぜる。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、生地の半量を入れ中火で4分位焼く。
    裏返して3分位焼く。

    残りの生地も同様に焼く。
  4. 4
    火が通ったら皿にのせる。
    トッピングの材料を順にかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼く時間は様子を見て調整して下さい。 今回水を100cc入れたら少し生地がゆるかったので、トマトの水分により水の量は調整して下さい。

きっかけ

キャベツが無かったので冷蔵庫にあった野菜を入れて作りました。

公開日：2022/03/08
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関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼昼食の献立（昼ごはん）トマト全般にんじん玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります！！ ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート（ 1 件）

2024/03/06 14:30
はじゃじゃさん こんにちは ランチでつくりました
mimi2395
mimiさん、こんにちは♪ いつも美味しそうに作ってくださりありがとうございます(*^-^*) レポート感謝です♪

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