材料（2人分）
- キムチ
- 150g
- ニラ
- 2分の1束
- チヂミの粉
- 200g
- 水
- 記載されている分量
- スライスチーズ
- 6〜８枚程度
作り方
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- 1
- キムチは細かく包丁で刻んでおく。
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- 2
- ニラは3センチ程度の長さにカットしておく。
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- 3
- ボウルにチヂミの粉と水を入れたらよく混ぜる。
そこへ、カットしたキムチとニラをいれよく混ぜ合わせ、生地を作る。
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- 4
- 熱したフライパンにごま油を大さじ1入れ手順3の生地を手のひらサイズの大きさで焼いていく。
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- 5
- 両面カリッと焼き色がついたら、スライスチーズをチヂミの大きさにカットしのせ、蓋をして、チーズが少し溶けたら完成！
おいしくなるコツ
キムチは少し汁を入れてもおいしいです！その場合は水の量を調節してください。
きっかけ
辛いものが食べたくなったので作りました！