目玉焼きとレモン添え☆ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を熱し卵を割り入れる。
   周りに水を加え蓋をし蒸し焼きにして目玉焼きを作る。
   お好みのかたさになったら塩を振り皿に取り出す。

2. 2

   麺を800Wのレンジで1分程温める。
   フライパンにごま油を熱し、麺をほぐしながら5分程炒めたら皿に取り出す。

3. 3

   麺を炒めている間に
   人参は細切りにする。
   ベーコンは5ミリ幅に切る。

4. 4

   同じフライパンにごま油を熱し、人参を2分程炒める。
   もやしとベーコンを加え炒める。

5. 5

   しんなりしてきたら麺を戻し入れ粉末ソースを加え炒め合わせる。

6. 6

   焼きそばを皿に盛り目玉焼きとレモンをのせて完成。