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じゃがいもと人参と卵のコンソメスープ レシピ・作り方

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はじゃじゃ
ほくほくのじゃがいもにふんわりした卵が入ったスープです♪
みんながつくった数 2

材料(3人分)

じゃがいも
1個 80g
人参
50g
1個
450cc
コンソメ粉末
小1
塩、こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは一口大に切る。
    人参は半月切りにする。
  2. 2
    鍋に水とコンソメ、1を入れて蓋をしてやわらかくなるまで煮る。
  3. 3
    卵を溶きほぐし、溶き卵を回し入れる。
    卵に火が通ったら塩、こしょうで味を調えて完成。

おいしくなるコツ

卵は沸騰したところに加える。

きっかけ

あるもので作りました。

公開日:2021/11/11

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ卵スープにんじんスープにんじんじゃがいも
関連キーワード
じゃがいものスープ 人参のスープ 卵のスープ 卵スープ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 2 件)

2021/12/10 14:37
この組合せで、今までかき玉にしたことがなかったのですが、美味しいですね。
Ele28
美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*) 気に入って頂きとても嬉しいです!
2021/12/06 08:42
ありがとうございました
りんりんりんりんりんりんりんりんりん
レポートありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです!

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