お父さんが子供に自慢できる簡単なカボチャプリン レシピ・作り方

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cookingbyfather
誰でも簡単に作れて、子供が喜んでくれると思います。

材料(4人分)

カボチャ
1/4
セラチン
2袋(5g/1袋)
ミルク
350ml
バター
20g
砂糖
100g(お好みによって量を変える)
ココアパウダー
5g(お好みで‼入れたほうが良い)

作り方

  1. 1
    カボチャの皮を剥いて薄く切る。
    切ったカボチャは温めてもいい容器に入れて、ラップをして、電子レンジで600wで3分加熱する。
  2. 2
    加熱したカボチャにバターと砂糖を加えて、スプーンでカボチャをつぶす。
  3. 3
    ゼラチン2袋を別の用器に入れて、80℃の水100mlを加え、よく混ぜて潰したカボチャに加える。
  4. 4
    350mlのミルクは電子レンジで温めて、ココアパウダーと一緒に手順⒊のものに加えてよく混ぜる。
  5. 5
    出来たものをふるいを使ってこしだし、4個分の容器に分けて、1時間30分くらい冷蔵庫に保存して出来上がり!

きっかけ

子供がカボチャが嫌いなので、食べやすいように作ってみました。

公開日:2021/10/09

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カテゴリ
かぼちゃプリン

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