韓国料理☆椎茸のジョン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は軸の部分を切り落とし、キッチンペーパーで軽く拭きとったら、塩胡椒をする。

2. 2

   椎茸に小麦粉をまんべんなく振りかける。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をいれ、手順2の椎茸を溶き卵にくぐらせ、焼いていく。

4. 4

   フライ返しで押しながら、中まで火が通ったら出来上がり☆