さばみそ煮♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンに出汁、砂糖、酒、おろし生姜を入れ火にかける。

3. 3

   煮たったら皮を上にして鯖を入れアルミホイルで落し蓋をして煮る。

4. 4

   約３分煮たら味噌を加えひと煮立ちしたら火をとめる。