ホットケーキミックスで簡単！ミニキャロットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんをすりおろす。

2. 2

   卵をボウルに割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。

3. 3

   無塩バターを加えて混ぜる。

4. 4

   ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

5. 5

   このようになめらかになるまで混ぜる。

6. 6

   すりおろしたにんじんを加えて混ぜる。

7. 7

   シナモンを加えて混ぜる。
   ※オーブンを180℃に予熱し始める。

8. 8

   seriaのギャザーカップケーキ型に生地を均等に流し入れる。

9. 9

   軽く揺らして表面を平らにする。

10. 10

    アーモンドスライスを散らす。

11. 11

    180℃に予熱したオーブンで20分程度焼く。(オーブンの機種により火力が異なるため、適宜様子を見ながら焼く)

12. 12

    焼き上がったら網の上などにのせて冷ます。

13. 13

    お好みで粉砂糖を振りかけて完成！