時短☆じゃがいものをレンチンで柔らかく！ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮を剥き、一口サイズにカットし、水に5分程度つけておく。
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- 2
- 水につけたじゃがいもを耐熱皿に入れる。
※この時、じゃがいもはぬれたままでOK
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- 3
- レンジ対応のキッチンペーパーを水にぬらし、絞らず、ぬれたまま広げじゃがいもにかぶせる。
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- 4
- 軽くラップをし、600wで6分レンジでチンする。
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- 5
- 竹串がすっとはいる柔らかさになったら出来上がり☆
おいしくなるコツ
じゃがいもを少しぬらしておくこと！
きっかけ
よくポテサラなどを作るので、時短にもなり便利なので、レンチンしてます！