オートミールのチャイスコーン レシピ・作り方

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かざね
小麦粉、バター、砂糖不使用のオートミールとチャイの素朴な香りのするスコーンです

材料(6人分)

オートミール
150g
1個
甘酒ジャム
30g
オリーブオイル
大2
豆乳
大1.5
ベーキングパウダー
5g
チャイ殻(チャイを飲んだ後の茶殻)
2杯分
1g

作り方

  1. 1
    フードプロセッサー にオートミール、チャイを入れ粉状になるまで回す。
  2. 2
    1にベーキングパウダー、塩を入れ混ぜたらビニール袋に移す。
  3. 3
    2にオリーブオイル、卵、豆乳、甘酒ジャムを入れよく揉み込み、平らにして四角く成形する。
  4. 4
    オーブンを170℃に予熱する。
  5. 5
    鉄板にクッキングシートを敷き、3を乗せ、6等分に切り分ける。
  6. 6
    オーブンで170℃20分焼く。

おいしくなるコツ

食べる時は蜂蜜をかけて食べると特に美味しいです♪

きっかけ

オートミールのみでスコーンを作ってみたかった

公開日:2021/04/01

関連情報

カテゴリ
オートミール朝食の献立(朝ごはん)その他のヘルシー食材チャイスコーン

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