オリーブオイルと粉チーズで☆チーズクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に薄力粉を入れる。
   空気を含ませて袋の口をしっかり閉じシャカシャカ振る。

2. 2

   ボウルに卵を溶きほぐし、三温糖、オリーブオイル、牛乳を加え混ぜる。
   1と粉チーズも加えて混ぜ、ひとまとまりにする。

3. 3

   2の生地をポリ袋に入れて直径3センチ位の棒状にする。　
   袋の空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫で30分位寝かせる。

4. 4

   5ミリ幅に切って形を整え、170℃に余熱したオーブンで17分位焼く。