塩昆布と黒ごまの目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを熱し卵を割り入れる。
   周りに水を加え蓋をして弱めの中火で蒸し焼きにする。

2. 2

   白身が固まってきたら塩昆布を散らして引き続き蒸し焼きにする。

3. 3

   お好みの焼き加減になったら皿に盛る。

4. 4

   黒ごまとお好みで塩をかけて完成。