簡単♥アスパラの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスの下半分ほどの皮を向き、4等分に切る。

2. 2

   豚肉を半分に切り、1枚ずつアスパラを巻く。(全部で16個作る)

3. 3

   ボウルに酒、砂糖、みりん、醤油を入れ混ぜ、タレを作る。

4. 4

   フライパンに米油を入れて熱し、肉の巻終わりを下にして入れる。

5. 5

   中火で焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で2分ほど焼く。

6. 6

   余分な油をキッチンペーパーで取り、3で作ったタレを入れ、火を強める。

7. 7

   煮詰めながらタレを絡めたら完成♡