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キュウリピーナッツ和え レシピ・作り方

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mN
箸休めにいかがですか〜
お弁当のすき間にも…

材料（4〜5人分）

キュウリ
2本
しらたき
1袋
●酒、しょうゆ
各小さじ1
ピーナッツ
1/2カップ
☆砂糖、酢、しょうゆ
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    キュウリは縦半分に切ってから斜め薄切りにして塩もみしておきます。
    しらたきはキュウリと同じ長さぐらいにカット→乾煎りし●で炒め煮、
    ピーナッツは荒みじん切りにします。
  2. 2
    ①のキュウリの水気を絞り、他の材料とともに☆で和えれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余っていたピーナッツを使いたくて…

公開日：2020/09/28
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カテゴリ
きゅうりお弁当のおかず（大人用）酢しらたきピーナツ（落花生）

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mN 色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10

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