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夏のかぼちゃたっぷりカレー♪ レシピ・作り方

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aiai.y
夏野菜のかぼちゃたっぷりカレーライス♪
みんながつくった数 1

材料(6人分)

鶏もも肉
1枚(約250g)
かぼちゃ
250g
玉ねぎ
中1個
カレー粉(市販)
140g
ケチャップ
大1
おろし生姜
大1
ソース
小1
サラダ油
少々
1000ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切り、かぼちゃと鶏もも肉は一口大に切る。
  2. 2
    鍋にサラダ油をしいて玉ねぎを炒める。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしたらかぼちゃと鶏もも肉を入れて炒める。
  4. 4
    油がまわったら水を半量入れてアクを取りながら約10分煮込む。
  5. 5
    残りの水、ケチャップ、おろし生姜、ソースをいれて沸騰したらカレー粉を入れて出来上がり(^^)

きっかけ

かぼちゃが沢山あったので多めに入れました♪

公開日:2020/08/28

関連情報

カテゴリ
チキンカレー簡単夕食かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

aiai.y 毎日の運動が日課で運動した後に食べるご飯が大好き(*^^*)時短で作れるおいしいご飯目指してます♪作るのも食べるのも楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/21 11:04
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*

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