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こんにゃくと人参と卵の中華スープ レシピ・作り方
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はじゃじゃ
簡単な中華スープです。
材料(3人分)
こんにゃく(あく抜き済み)
100g
人参
50g
卵
1個
水
450cc
創味シャンタン 粉末
小2
醤油
小1/4
こしょう
少々
ごま油
小1/4
作り方
1
こんにゃくは一口大に切る。
人参は細切りにする。
卵は溶きほぐす。
2
鍋に水と創味シャンタン、人参を入れて蓋をして火にかける。
3
煮立ったらこんにゃくを加える。
4
具材に火が通ったら卵を回し入れる。
5
卵に火が通ったら醤油、こしょう、ごま油を加えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は沸騰させた状態のところに加える。
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2020/08/07
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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