ご飯がもりもり進む(^^)我が家の酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラブロックを一口大に切って、ニンニク醤油に30分ほどつける。

2. 2

   玉ねぎはくし切り、ピーマンと人参は乱切りにする。人参はさっとゆでておく。

3. 3

   豚肉に味がしみたら、熱したサラダ油でからっと揚げる。

4. 4

   フライパンに玉ねぎ、ピーマン、人参を入れて火が通ったら、砂糖、醤油、酢を入れて味をつける。

5. 5

   揚げた豚肉を入れ、水でといた片栗粉を加えて混ぜ合わせて出来上がり！