ポン酢でさっぱり！玉ねぎの豚バラ肉のポン酢炒めレシピ・作り方

Name: ポン酢でさっぱり！玉ねぎの豚バラ肉のポン酢炒め
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: 玉ねぎ 1/2; 豚バラ肉 200ｇ; サラダ油 大さじ1/2; ポン酢 大さじ2; 黒コショウ 適量

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約15分
300円前後

ヨギーニ

暑い時にポン酢でさっぱり☆ご飯が進みます。

材料（2～3人分）

玉ねぎ: 1/2

豚バラ肉: 200ｇ

サラダ油: 大さじ1/2

ポン酢: 大さじ2

黒コショウ: 適量

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作り方

1

玉ねぎは２ミリくらいにスライスしておく。豚バラ肉は３~５センチくらいの食べやすい大きさに切っておく。
2

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れ、しんなりしてきたら豚バラ肉を入れて炒める。火が通ったら、ポン酢を回しいれ、ブラックペッパーで味を整えたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブラックペッパーはお好みで入れてください。ポン酢だけでも大丈夫ですが、ブラックペッパーを入れると味が締まって美味しいです。豚コマ肉などでも出来ます！

きっかけ

豚バラしか冷蔵庫になかったので。

公開日：2020/06/23

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このレシピを作ったユーザ

ヨギーニはじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。というか、簡単手間無しのものしか作りません笑どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。