豚肉と長芋と人参の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥き半月切りにする。
   人参も半月切りにする。
   豚肉は食べやすく切る。

2. 2

   フライパンを熱し豚肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わってきたら、人参を加えて3分位炒める。

4. 4

   長芋を加えさっと炒める。
   醤油と酒を加え炒め、汁気が飛んで味が馴染んだら完成。