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ビタミン補給☆じゃがいもと小松菜とパプリカのスープ レシピ・作り方

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はじゃじゃ
彩りが綺麗なビタミンたっぷりのコンソメスープです。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

じゃがいも
2個 正味200g
小松菜
1株 50g
パプリカ
20g
400cc
コンソメ粉末
小1
塩、こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて1センチ角に切る。
    小松菜は3センチ幅に切る。
    パプリカは1センチ角に切る。
  2. 2
    鍋に水、じゃがいもを入れて蓋をして火にかける。
  3. 3
    じゃがいもが軟らかくなったら小松菜、パプリカ、コンソメを加える。
    ひと煮立ちしたら塩、こしょうで味を調えて完成。

きっかけ

じゃがいもが沢山あるので消費したくて、彩りが良いスープを作ってみました。

公開日:2019/11/03

関連情報

カテゴリ
コンソメスープビタミンの多い食品の料理パプリカ小松菜じゃがいも
関連キーワード
彩り ビタミン ヘルシー ダイエット

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/14 15:47
パプリカの代わりにピーマンをいれたので彩りがイマイチですが( >Д<;)雨で少し涼しいのでスープも美味しく飲めました❤️ビタミン補給バッチリ❤️ご馳走様でした
やなママ☆
野菜たっぷりで作って下さりありがとうございます(*^-^*) おうちで採れた野菜かなぁ~? とても美味しそうです♪ いつもレポートありがとうございます♪

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