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なすとチンゲン菜の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
はじゃじゃ
なすとチンゲン菜でお味噌汁を作りました。
材料(3人分)
なす
2本 200g
チンゲン菜
50g
水
400cc
かつおだしの素
小1
味噌
大1.5
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作り方
1
なすは5ミリ幅の輪切りにする。
チンゲン菜は3センチ幅に切り、茎と葉に分けておく。
2
鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
3
煮立ったらなす、チンゲン菜の茎、葉の順に加える。
4
具材に火が通ったら味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
チンゲン菜が安かったので。
公開日:2019/10/16
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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