合い挽き肉とじゃがいもと人参のケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき一口大に切る。
   人参は乱切り。
   にんにくはスライス。

2. 2

   800Wのレンジで、じゃがいもは5分、人参は4分加熱する。
   竹串をさしてスッと通ればOK。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りがたったら合い挽き肉を炒める。

4. 4

   肉の色が変わってきたら、じゃがいもと人参を加えて軽く炒める。

5. 5

   ケチャップ、とんかつソース、塩、こしょうで味を調えて完成。