ズッキーニとエリンギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニとエリンギは、5ミリ幅の輪切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でズッキーニを2分位焼く。
   裏返してもう片面も同様に焼く。

3. 3

   エリンギを加えて炒め、コンソメ顆粒、塩、こしょうで味を調えれば完成。