きな粉100%パンケーキ レシピ・作り方

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syori74
粉はきな粉100%
小麦粉不使用です。

材料(2~3人分)

きな粉
120g
小さじ1/3
たまご
1個
牛乳
150cc
砂糖
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1
バター
10g
はちみつ(お好みで)
大さじ1

作り方

  1. 1
    きな粉に砂糖とベーキングパウダー、塩を混ぜよく混ぜます。
  2. 2
    牛乳とたまごを入れよく混ぜます。
  3. 3
    フライパンにバターを入れ、弱火にかけ2を4等分に分けて入れます。
    蓋をし表面が乾いてきたらひっくり返し1分ほど加熱したら完成です。
    お好みではちみつをかけてお召し上がりください。

きっかけ

正月のおもち用に買ったきな粉が残っていたので。

公開日:2018/06/10

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ小麦を使わない(小麦アレルギー)きなこ

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syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

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